TORTA DEI RE MAGI ( LA CELEBRE " GALETTE DES ROIS " )
Il dolce tipico dell'Epifania è la torta dei Re Magi ( la celebre " galette des Rois " ). Nonostante la sua origine , oltre alla Francia, non è difficile trovarla anche sulle tavole degli italiani. La caratteristica ? La sorpresa , nascosta nell'impasto. Anticamente si metteva un fagiolo sostituito poi da una mandorla .
Oggi anche da un piccolo oggetto che diventa poi motivo di collezione.
Il fortunato che trova la sorpresa nella propria fetta, viene incoronato " re della giornata ".
ADORAZIONE DEI MAGI DEI GRANDI MAESTRI
Gentile da Fabriano Adorazioine dei Magi ( 1423) Galleria degli Uffizi Firenze
I Re Magi vennero dall' Oriente portando doni preziosi .Mentre camminavano, apparve a loro la stella che, quale guida, li precedeva finchè giunsero dove si trovava il bambino.
Entrati nella capanna videro il bambino Gesù che sedeva in braccio alla Madre Aperti i loro tesori offrirono un dono ciascuno : oro,incenso e mirra ( Pseudo Matteo 16 )
Ambrogio da Fossano ( il Bergognone) Adorazione dei Magi (1492) Certosa di Pavia
Giotto Adorazione dei Magi ( 1303-1305) Cappella degli Scrovegni Padova
Sandro Botticelli Adorazione dei Magi (1475) Galleria degli Uffizi Firenze.
I TRE MAGI RAVENNA ( ITALIA )
Un particolare del famoso mosaico ( 561-568) di Sant'Apollinare Nuovo a Ravenna
IL ROSSO....NELL'ARTE
Mark Rothko. Red,Orange,Orange on red (1962) Sant Louis Art Museum
Henri Matisse Armonia in rosso (1908) San Pietroburg Museo dell'Ermitage
Lorenzo Lotto Ritratto di Marsilio Cassotti e sua moglie Faustina ( 1523) Museo del Prado.
MICHEL PASTOUREAU ROSSO STORIA DI UN COLORE
Michel Pastoureau continua l`ndagine affascinante sul valore dei colori nella cultura e nel folklore dell'Occidente, indagando i significati del rosso , colore ambivalente : simbolo del sangue, dell'amore,della passione, del potere imperiale, regale, usato per il manto dei cardinali, ma anche per rappresentare le fiamme dell'inferno. Un libro affascinante non solo per gli studiosi della storia dell'arte e del costume, ma per chiunque voglia capire le proprie radici.
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