Mai come quest' anno la giornata dedicata alla pasta diventa un'occasione per fare luce su tematiche più profonde e urgenti nel segno della convivialità che caratterizza la tradizione legata al prodotto made in Italy per eccellenza.
L'International Pasta Organisation ha infatti lanciato una gara di solidarietà insieme a Union Italian Food , invitando i pastai di tutto il mondo a preparare piatti per i più bisognosi attraverso la Caritas.